vineri, 6 ianuarie 2012

Chec pufos cu nuci




Ingrediente :
7 oua
1 cana jumatate de zahar
2 cani de faina
1 jum de cana de lapte
1 plic zahar vanilinat
1 plic praf de copt
2 linguri cacao
7 linguri ulei
miez de nuca







Amestecati ouale intregi cu zaharul




Mixati bine pentru a se topi zaharul




Adaugati si laptele




Uleiul




Amestecati praful de copt cu faina si mixati bine pentru a nu se face cocoloase




Cel din urma , dar foarte important , plicul de zahar vanilinat




Asa arata compozitia . Folosesc tava de cuptor pentru ca nu detin una pentru chec , dar imi place , iese putin mai subtire , si seamana cu o prajitura :) . Mai pastrati putin din compozitie , cam o cana , pentru a o amesteca cu cacaua



Eu obisnuiesc sa prajesc putin nucile inainte , dau o cu totul alta savoare checului



Presarati nucile peste compozitie




Puneti cele doua linguri de cacao si amestecati cu restul compozitiei



Puneti si restul compozitiei peste nuci , si bagati la cuptor intre 30 si 40 de min . Primele 15 min lasati la foc mai mare , iar restul la mic , si verificati cu scobitoarea daca este copt :) Depinde de cuptorul fiecaruia , si de flacara acestuia .



Taa daa :)




V-am oprit si voua o portie :)



Este o reteta proprie , "furata" de la mama , putin imbunatatita de mine :) Sper sa va placa checul meu , sa va faca pofta sa incercati si voi reteta . Si sa-mi spuneti cum a iesit :) Fratele meu este innebunit dupa prajituri de casa , asa ca va dati seama ca astazi a fost fericit :P Si ma lauda .. si ma lauda .. doar doar mi se reaprinde pasiunea pentru prajiturit si mai fac cate ceva :)) ( din pacate pentru el , dar el nu stie asta , stiu sa fac doar vreo 2-3 modele de prajituri :))) )

11 comentarii:

  1. Mmmm, ce bine arata si eu nici nu am luat micul-dejun inca, ce bine ar merge cu o cana de lapte...
    Arata tare bine si nu pare nici greu de facut, cel putin la prima vedere... :P
    Prietenului meu sigur i-ar placea, lui ii place nuca foarte mult!

    RăspundețiȘtergere
  2. Mniam mniam ;)), mi-ai facut pofta! Arata foarte bine!

    RăspundețiȘtergere
  3. wow! i love these pictures! good work!
    i invite you to visit also my blog ;-)----and if you like it, we could follow each other! ;-) don't you?
    kisses and have a great day!
    miriam stella

    is fashion my Passion? the MiriamStella's Blog

    MY FACEBOOK FAN PAGE CLICK HERE

    RăspundețiȘtergere
  4. Un chec delicios.Imi place tare mult nuca.O zi buna sa ai.

    RăspundețiȘtergere
  5. Simo , intr'adevar , e foarte usor de facut :) Multumesc fetelor pentru aprecieri :)

    RăspundețiȘtergere
  6. Ai dreptate !! :)) E chiar frumos sa impartasesti aceste lucruri si e si mai frumos cand cineva te si intelege :D asta facem noi,blggeritele, ne sustinem unele pe altele ;;) si ms ca aki postat reteta, chiar vroiam sa fac o prajitura...dar nush in ce secol ajung eu in bucatarie :"> .

    RăspundețiȘtergere
  7. Claudia , nu iti ia mai mult de 15 min de facut compozitia , si in 30-40 e si gata copt :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am un premiu pe blog, trebuie sa raspunzi la 3 intrebari, nu stiu de ce se numeste premiu :P
      Checul trebuie sa fie gustos, la cum arata...

      Ștergere
  8. Ce pofta mi-ai facut...Acum imi trebuie si mie chec :*

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Acesta e foarte bun , si usor de facut :)

      Ștergere